Пиво Dortmunder Barrel Aged производится пивоварней Brouwerij De Prael, расположенной в Амстердаме, Нидерланды. Этот сорт представляет собой лагер в стиле дортмундер, прошедший дополнительную выдержку в бочках, что является современной интерпретацией классического немецкого стиля. Пивоварня уделяет внимание традиционным методам брожения с последующей адаптацией, предлагая продукт для ценителей, интересующихся как историческими европейскими сортами, так и крафтовыми экспериментами. Выдержка в бочках придает пиву дополнительные сложные тона, обогащая его традиционный солодовый профиль.