Нортвуд Дип Перпл

Описание вкуса и стиля

Little Dipper Brewing Company из города Батл-Граунд, штат Вашингтон, США, представляет крафтовое пиво Northwood Deep Purple в стиле фруктового сэра. Этот сорт создан на основе выдержанного в бочке из-под бурбона овсяного стаута, который затем подвергли закисанию и добавили чернику. Процесс производства, включающий почти двухлетнюю выдержку, обеспечивает шелковистую текстуру и сложный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными кислыми элями, а его характерной особенностью является гармоничное сочетание богатства черники с долгим кислым финишем.