Broadway Brewery из города Колумбия, штат Миссури, США, представляет американский IPA, сфокусированный на демонстрации характеристик одного хмеля. Этот крафтовый сорт сварен с использованием исключительно хмеля Simcoe, что позволяет в полной мере раскрыть его цитрусовые, сосновые и земляничные ноты. Пивоварня придерживается современного подхода, создавая доступные для локального рынка сорта с чёткими и понятными вкусовыми профилями. Данное пиво ориентировано на ценителей американских IPA, интересующихся изучением оттенков отдельных хмелевых сортов.