Cervejaria Dogma из Сан-Паулу, Бразилия, предлагает американский пейл-эль Mosaic Shine. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы американского стиля с современными акцентами. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, ищущих яркие и чистые вкусовые профили. Пиво обладает освежающим характером с выраженными цитрусовыми и смолистыми нотами, что делает его характерным представителем стиля.