Пивоварня Brouwerij Geronimo из города Клоостерхаар, Нидерланды, представляет крафтовое пиво Geronimo DIPA, относящееся к стилю имперского или дабл IPA. Этот сорт является примером сочетания классических принципов пивоварения с современными техниками интенсивного охмеления, включая сухое охмеление. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и сложными профилями американских хмелей. Вкусовой профиль формируется за счёт двухэтапного охмеления, что обеспечивает характерный аромат с оттенками кедра, цитрусовых и тропических фруктов.