Red Tandem Brewery из города Окснард, штат Калифорния, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных и экспериментальных кислых элей, выходящих за рамки традиционных фруктовых рамок. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями. Его вкус формируется за счёт контролируемой ферментации с использованием различных культур, что создаёт многогранный кислый характер.