Пивоварня Flügel из Санкт-Петербурга, Россия, представляет сорт «Кепчук», относящийся к категории овощных кислых элей в стиле Gose с добавлением томата. Этот крафтовый сорт сочетает классическую солёно-кислую основу гозе с нетривиальными ингредиентами, демонстрируя экспериментальный подход к пивоварению. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями. Использование томата придаёт напитку характерную овощную свежесть и оригинальную пикантность, создавая узнаваемый вкусовой акцент.