Персевератор

Описание вкуса и стиля

Perseverator — это крафтовое пиво в стиле доппельбок, сваренное пивоварней Gänstaller Braumanufaktur в городе Бамберг, Германия. Данный сорт представляет собой сочетание классической немецкой традиции крепких пивоваренных стилей с современным подходом к хмелевой ароматике. Пивоварня ориентирована на локальный рынок Баварии, но её продукция также привлекает ценителей крафтовых сортов, интересующихся интерпретацией традиционных европейских стилей. Отличительной стороной этого пива является использование хмелей Халлертау, Хюлль Мелон, Мозаик и Ситра, что придаёт классическому доппельбоку нехарактерные для стиля цитрусовые и фруктовые ноты