Пиво Stout Impérial Russe à L'érable (bourbon) 2019 производится пивоварней Brasserie Dunham в городе Данхэм, провинция Квебек, Канада. Это крафтовый русский имперский стаут, выдержанный в бочках из-под бурбона с добавлением кленового сиропа, что отражает локальную традицию. Пивоварня фокусируется на создании сложных, выдержанных сортов, используя как классические методы, так и региональные ингредиенты. Этот стаут ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся barrel-aged сортами, и демонстрирует характерное для стиля сочетание крепости, насыщенности и длительного послевкусия.