Циклоп Нельсон Совин/Топаз

Описание вкуса и стиля

Пиво Cyclope Nelson Sauvin/Topaz производится пивоварней Brasserie Dunham в городе Данем, провинция Квебек, Канада. Это американский IPA, в котором сочетаются классические для стиля цитрусовые тона с более современными нотами тропических фруктов и ягод, характерными для используемых сортов хмеля. Пивоварня придерживается подхода, основанного на использовании качественного сырья и экспериментах с хмелевыми профилями. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся разнообразием ароматов и вкусов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания хмелей Нельсон Совин из Новой Зеландии и Топаз из Австралии, что создаёт сложный аромат с травя