Сиппин Сомесинг Саур: Прикли Пир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mill River Brewing из города Сент-Албанс, штат Вермонт, США, представляет сорт Sippin' Something Sour: Prickly Pear, относящийся к категории фруктовых гозов. Этот кислый эль создан с добавлением кактусовой груши (опунции), что придаёт пиву характерные ягодно-фруктовые тона с лёгкой кислинкой в начале и полусладким послевкусием. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных крафтовых направлений, экспериментируя с региональными и необычными ингредиентами. Напиток демонстрирует сбалансированное сочетание традиционной для гоза кислинки и натуральной сладости экзотического фрукта.