Dunkel Schon — это тёмное пшеничное пиво (Dunkelweizen), производимое пивоварней Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США. Сорт сочетает в себе традиционные немецкие черты, такие как пряные и лёгкие банановые тона от характерных дрожжей, с современным крафтовым подходом пивоварни. Пиво ориентировано на ценителей немецких пшеничных сортов, ищущих аутентичный вкус в исполнении американского крафта. Его особенностью является сбалансированный профиль, где тёмный солод и эстерический характер дрожжей создают классический, но доступный вкусовой опыт.