Redbay Brewery из города Кливленд в штате Квинсленд, Австралия, представляет сидр Howling Owl, выполненный в традиционном стиле Apfelwein. Этот напиток производится с использованием местных сортов яблок, что отражает ориентацию пивоварни на региональные ингредиенты и поддержку локальных производителей. Ассортимент пивоварни включает как классические, так и современные крафтовые стили, а подход к производству сочетает уважение к традициям с экспериментами. Howling Owl, с его чистым и сухим вкусовым профилем, рассчитан на аудиторию, ценящую аутентичные ферментированные яблочные напитки и интересующуюся альтернативой пиву.