Dr. Owl — это фруктовое кислое пиво (Sour - Fruited), произведённое пивоварней McMenamins в городе Портленд, штат Орегон, США. Сорт представляет собой освежающий вариант, в котором сочетаются вишнёвое пюре, лайм и лёгкие ноты ванили. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих яркие и сбалансированные фруктовые вкусы. Вкусовой профиль этого напитка формируется за счёт гармоничного сочетания натуральной фруктовой кислинки и насыщенного ягодного характера.