Фейхоа и Гибискус Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cheeky Monkey Brewing Co из города Маргарет-Ривер, Западная Австралия, представляет фруктовый кислый эль Feijoa & Hibiscus Sour. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где сочетаются классическая кислая основа и современные фруктовые добавки. Пиво обладает лёгкой мутностью и персиково-розовым цветом, а его вкусо-ароматический профиль формируется за счёт использования фейхоа и гибискуса, что создаёт освежающий баланс между яркой кислотностью и нежной сладостью. Сорт ориентирован на любителей современных фруктовых сортов, ценящих лёгкие и игристые варианты, и является примером творческого подхода пивоварни к локальным ингредиентам