Вайлдкэтс Хейзи Двойной ИПА

Описание вкуса и стиля

Cheeky Monkey Brewing Co из города Маргарет-Ривер в Западной Австралии представляет крафтовое пиво Wildcats Hazy IIPA. Этот сорт выполнен в стиле имперского или дабл не-индийской пейл-эля с мутной текстурой, что характерно для современных интерпретаций IPA. Пивоварня позиционирует этот напиток как часть серии, вдохновленной серфингом, и ориентирует его на ценителей крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и ароматными хмелевыми профилями. В рецептуре использованы хмели Simcoe Cryo, Citra и Chinook, что создаёт интенсивный фруктовый и хвойный аромат с умеренной горечью.