Einbecker Winter-Bock "Aged Bock" — это крафтовое пиво в стиле доппельбок, производимое пивоварней Einbecker Brauhaus в городе Айнбек, Германия. Сорт представляет собой специальную версию зимнего бокса, выдержанную в бочках в течение пяти лет, что придает ему характерный, насыщенный солодовый вкус и темный цвет. Пивоварня следует классическим немецким традициям, используя отборный солод, хмель и специальные дрожжи для создания согревающего напитка для холодного времени года. Этот доппельбок, с начальной плотностью 18,2%, ориентирован на ценителей крепких выдержанных сортов и традиционных немецких бочковых технологий.