Пиво Schönauer Dunkel производится пивоварней Hopfenstube Brewery (Brauhaus Schönau) в Германии, в городе Шёнау. Это тёмный лагер, сваренный с соблюдением традиционных немецких принципов чистоты и баланса вкуса. Сорт ориентирован на ценителей классических немецких тёмных лагеров, которые ценят глубокий солодовый профиль и чистоту пивоварения. Его вкус формируется за счёт использования специальных тёмных солодов, что придаёт напитку мягкие карамельные и хлебные тона без излишней горечи.