Черри Априкот Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Riverhead Brewing Company из города Кингстон, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сёра. Этот сорт создан с использованием значительного количества тёмной вишни и абрикосового пюре, что обеспечивает выраженный фруктовый профиль. Для производства применяется мутный штамм дрожжей и специальная лакто-культура, что даёт умеренную кислотность и подчёркивает вкус фруктов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и яркими фруктовыми сёрами.