Choice Bros Brewing из города Веллингтон, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво в стиле Red IPA. Этот сорт сочетает традиционные для красного IPA солодовые тона карамели и печенья с современной хмелевой ароматикой. Пивоварня ориентирована на ценителей крафтовых сортов, ищущих интересные вариации классических стилей. Отличительной стороной этого пива является добавление засахаренного имбиря, что придает вкусу дополнительную пряную и теплую ноту.