Черри Кислый

Описание вкуса и стиля

Пиво Cherry Sour от пивоварни Choice Bros Brewing, расположенной в Веллингтоне, Новая Зеландия, представляет собой фруктовый кислый эль. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию небольших экспериментальных партий с акцентом на интенсивность вкуса. Пиво сварено с добавлением значительного количества вишни и йогурта, что создает характерную для стиля кислотность и сложный профиль. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми сочетаниями и локальными экспериментами.