Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Metal Works Brewing Company из города Блумингтон, штат Индиана, США, представляет крафтовое пиво в стиле молочный стаут. Этот сорт относится к категории сладких стаутов, для которых характерен насыщенный тёмный цвет и плотная текстура. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и сбалансированные вкусы. Добавление лактозы в процессе варки придаёт пиву характерную шелковистую гладкость и мягкую сладость, что является его отличительной особенностью.