Пивоварня Coal Harbour Brewing Company из Ванкувера, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт сочетает в себе классическую кислинку с яркими десертными нотами, характерными для тирамису, и добавлением малины. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в крафтовой сфере. Вкусовой профиль этого напитка формируется за счёт сочетания ягодной кислинки и оттенков какао, кофе и сливочного сыра маскарпоне.