Квас «Яблоко-мята» производится индивидуальным предпринимателем Коломийцевым в России. Этот напиток представляет собой фруктово-травяной квас, созданный по специальному заказу для локальной сети кафе, что определяет его региональную ориентированность. Производство сосредоточено на сочетании традиционной квасной основы с натуральными добавками яблока и мяты. Напиток рассчитан на широкую аудиторию, посещающую заведения общепита, и предлагает освежающий вкус с яблочными и мятными нотами.