Пивоварня Boozy Kitchen из России представляет крафтовое пиво «Торт Rouge», выполненное в стиле Sour - Smoothie / Pastry. Этот сорт сочетает в себе характерную для пасти-сортов насыщенность с кислинкой и элементы десертного пива, создавая сложный вкусовой профиль. Производство ориентировано на экспериментальные рецептуры, где используются нетривиальные ингредиенты, такие как матча, клюква и розмарин. Пиво рассчитано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными фруктовыми и десертными сортами, а его вкус формируется за счёт многослойного сочетания ягодных, травяных и кондитерских нот.