Пивоварня Mein Schloss из города Хамамацу (префектура Сидзуока, Япония) представляет летний лагер в стиле Dortmunder Export. Этот сорт выполнен в классической немецкой традиции, с акцентом на чистоту вкуса и сбалансированный солодовый профиль. Пиво ориентировано на любителей качественных европейских лагеров, ценящих ясность и освежающий характер. В его производстве используется отборный ячменный солод, что обеспечивает чистый, слегка хлебный вкус с мягкой горчинкой.