Пиво Experience Simcoe от пивоварни Hapa’s Brewing Company, расположенной в Сан-Хосе, Калифорния, США, представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт производится с акцентом на выраженный аромат и насыщенный вкус, характерный для современных хэзи-элей, и ориентирован на ценителей актуальных крафтовых направлений. В основе рецепта лежит использование одноимённого хмеля Simcoe, что обеспечивает пиву характерный комплекс ароматов с доминированием тропических фруктов, хвои и цитрусовых.