Пивоварня Burning Brewery из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Gose с добавлением маринованных огурцов и острого перца. Этот сорт сочетает традиционную для гозе солёную и кислую основу с экспериментальными пищевыми ингредиентами, создавая сложный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями. Его производство отражает общий подход пивоварни к созданию напитков с выраженным характером, где постепенное раскрытие нот от свежести к остроте является отличительной особенностью.