Holy City Brewing, расположенная в Норт-Чарлстоне, Южная Каролина (США), предлагает крафтовое пиво Nitro Dry Irish Stout, выполненное в классическом ирландском стиле. Производство сосредоточено на локальном рынке, с акцентом на традиционные методы варки и использование азота для подачи, что создаёт характерную плотную и кремовую текстуру. Этот сорт ориентирован на ценителей классических стаутов, ищущих аутентичный вкус с бархатистой пеной. Подача под азотом обеспечивает мягкий и сбалансированный вкусовой профиль, являющийся отличительной стороной этого пива.