Пиво Gyllene Hjort / Golden Deer производится пивоварней Browar Połczyn в городе Полчин-Здруй, Польша. Это пильзнер, выполненный в чешской или богемской традиции, что предполагает использование мягкой воды, благородных хмелей и лагерных дрожжей. Пивоварня ориентирует свою продукцию на любителей классических европейских лагеров, предлагая им проверенные временем стили. Пиво обладает сбалансированным вкусом с выраженной хмелевой горчинкой и чистым солодовым профилем, что является характерной чертой качественного пильзнера.