Прайкли Пир Пайнэпл

Описание вкуса и стиля

Smelter Town Brewery из города Кларкдейл, штат Аризона, США, представляет фруктовый кислый эль Prickly Pear Pineapple. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, сочетающих традиционную основу кислого эля с интенсивным добавлением местных фруктов. Пивоварня ориентируется на производство современных стилей для ценителей крафтового пива, интересующихся региональными ингредиентами. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования кактусовой груши (опунции) и ананаса, что создаёт яркий и запоминающийся фруктовый характер.