Пивоварня Soi Beer, расположенная в Таиланде, представляет крафтовое пиво Edok Hop в стиле Imperial IPA. Этот сорт характеризуется выраженным хмелевым профилем с нотами хвои и цветов, а также балансом горечи и сладости. Пиво производится с акцентом на насыщенный вкус и аромат, что делает его ориентированным на ценителей крафтовых сортов, в частности поклонников современных интерпретаций IPA. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания нескольких сортов хмеля, что создаёт сложную и многослойную палитру.