Пиво Strawberry Milkshake IPA производится японской пивоварней Sankt Gallen Brewery, расположенной в городе Ацуги, префектура Канагава. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Milkshake IPA, для которого характерно сочетание насыщенной хмелевой горчинки с кремовой текстурой и фруктовыми нотами. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая ассортимент, где классические основы дополняются нестандартными ингредиентами. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт добавления натуральной клубники и лактозы, что создаёт мягкий и округлый вкус с ягодными акцентами.