Роггебок

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Stadskasteel Oudaen из города Утрехт, Нидерланды, представляет Roggebock — крепкое пиво в стиле доппельбок, сваренное с использованием ржи. Этот сорт сочетает классические немецкие традиции с современным крафтовым подходом, что выражается в использовании значительной доли ржаного солода. Пиво ориентировано на ценителей крепких европейских лагеров, ищущих напитки с насыщенным и сложным характером. Отличительной стороной этого пива является его пряный и слегка пикантный профиль, который формируется за счёт 23% ржи в рецептуре, создавая сбалансированный вкус с умеренной горечью и приятной алкогольной теплотой.