Brouwerij Klein Duimpje из города Хиллегом, Нидерланды, представляет крафтовое пиво в стиле мексиканского лагера. Этот сорт сочетает классическую чистоту лагера с экспериментальными нотами, такими как добавление перцев чили и чипсов начос, что создает необычный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых экспериментов, предлагая им нестандартные интерпретации известных стилей. Данный лагер является примером творческого подхода, где традиционная основа служит платформой для смелых вкусовых сочетаний.