Пивоварня Fat Pants Brewing Company из города Иден-Прери, США, представляет светлый эль Desert Blonde. Этот сорт относится к категории крафтового пива, в котором сочетаются классические основы золотого эля с современными подходами к ингредиентам. Пиво производится с добавлением кактусовой груши (опунции), что придает напитку характерные ягодно-фруктовые нотки в аромате и вкусе. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с региональными и необычными компонентами.