Пивоварня Mędiæval Bardcore из России представляет мид стиля метеглин под названием Dead Moroz Nitro Ice Cream - Mango & Passion Fruit. Этот напиток позиционируется как десертный и создан на основе кислого мида с добавлением цветов черёмухи, манго, маракуйи, шоколада, кокоса, ванили и кленового сиропа с применением технологии жидкого азота. Производственный подход сочетает рецептуры, вдохновлённые историческими традициями, с современными методами обработки и ингредиентами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментальными и сложными десертными профилями, а его особенностью является технология приготовления с использованием жидкого азота, придающая текстуре характерные для мор