Brit Hop — это золотой эль, произведенный пивоварней Peerless Brewing Co. в городе Биркенхед, графство Мерсисайд, Англия. Этот сорт представляет собой классический светлый эль, который проходит процесс сухого охмеления с использованием сортов Jester и Olicana, что придает пиву отчетливый современный ароматический профиль. Подход пивоварни сочетает уважение к традиционным английским рецептурам с актуальными техниками крафтового пивоварения, предлагая продукт для ценителей, интересующихся эволюцией классических британских стилей. Данное пиво является хорошим примером того, как сухое охмеление может раскрыть новые грани в знакомом формате золотого эля.