Блэк Энд Саур

Описание вкуса и стиля

Black And Sour — это крафтовое пиво, сваренное в стиле Sour, пивоварней Rockbottom Brewpub из города Галифакс, Канада. Пивоварня предлагает разнообразный ассортимент, включающий как классические, так и экспериментальные сорта, и ориентируется в первую очередь на локальный рынок. Данный сорт представляет собой сочетание тёмного солода и выраженной кислинки, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Этот эль рассчитан на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нетривиальными сочетаниями в рамках кислых сортов.