Ross on Wye Cider & Perry, расположенная в городе Росс-он-Уай, графство Херефордшир, Англия, производит традиционные сидры и перри. Summers Day представляет собой сухой сидр, выполненный в классической английской манере с акцентом на чистоту вкуса и натуральность сырья. Этот напиток ориентирован на ценителей аутентичных фермерских сидров, предпочитающих сухие и сбалансированные варианты. Легкий карамельный оттенок в букете возникает естественным путем в процессе ферментации, что подчеркивает характер использованных яблок.