Уилли Смитс Порт Баррел Эйджед Сидр

Описание вкуса и стиля

Willie Smith's Cider Makers из города Гроув, Тасмания, Австралия, представляет традиционный сидр, выдержанный в портвейных бочках. Этот напиток производится с акцентом на натуральное брожение и длительную выдержку, что характерно для классического подхода к сидроделию. Сорт ориентирован на ценителей сложных, выдержанных напитков, которые ищут глубину вкуса за пределами обычных фруктовых сидров. Естественная яблочно-молочная ферментация в бочке в течение года придаёт напитку деликатные начальные тона, которые переходят в тёплое, бархатистое послевкусие с оттенками сливы и смородины.