Попсикл Стэнд - Водмелон энд Прикли Пир Блендед Соур Эйл

Описание вкуса и стиля

Popsicle Stand - Watermelon & Prickly Pear Blended Sour Ale — это фруктовый кислый эль от пивоварни Half Moon Bay Brewing Company, расположенной в городе Халф-Мун-Бей, США. Этот сорт представляет собой смесь двух основ: котлового кислого эля и золотого пшеничного эля, выдержанного в бочках из-под Совиньон Блан с использованием собственных культур пивоварни. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными методами ферментации и выдержки. Его вкусовой профиль формируется за счёт добавления арбуза и опунции, что создаёт баланс между сладостью и характерной кислинкой.