Пивоварня Hops & Grain Brewing из Остина, штат Техас, США, представляет светлый лагер Hop UNDER The Moon. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий классические лагерные традиции с использованием местного сырья, и ориентирован на ценителей крафтового пива, предпочитающих чистые и сбалансированные стили. Для производства используется солод Blacklands Malt, выращенный и произведенный в соседнем Лиэндере, что подчеркивает региональную направленность бренда. Данное пиво является отличным представителем своего стиля, предлагая освежающий вкус с акцентом на качественный местный солод.