Coconut Hefeweizen от пивоварни Mission Brewing (Сан-Диего, США) представляет собой вайцен, дополненный натуральным кокосом. Это пиво сочетает классические бананово-гвоздичные тона немецкого хефевайцена с лёгкой сладостью и тропическими нотками кокосовой стружки. Пивоварня использует традиционную для стиля дрожжевую культуру, что обеспечивает характерную эстеричность и мутный вид. Сорт ориентирован на любителей пшеничных элей, открытых к экспериментам с добавками, и демонстрирует гармоничное сочетание устоявшихся традиций и современных ингредиентов.