Дайсен Г Кофе Де Вайс

Описание вкуса и стиля

Daisen G Coffee De Weiss — это крафтовое пиво в стиле хефевайцен, произведенное пивоварней Kumezakura Daisen Brewery в городе Хоки-чо, префектура Тоттори, Япония. Сорт представляет собой пшеничное пиво, в рецептуре которого использована специальная смесь кофейных зерен из Бразилии, Коста-Рики и Эфиопии, разработанная совместно с местной обжарщицей. Пиво ориентировано на ценителей классических немецких вайценов, открытых к экспериментальным сочетаниям вкусов и ароматов. Вкусовой профиль объединяет традиционные для стиля ноты банана и гвоздики с кофейной жареностью, ореховыми оттенками и легкой цитрусов