Дабинетт

Описание вкуса и стиля

Dabinett — это сухой сидр, произведённый на ферме Torre Cider Farm, расположенной в Уошфорде, графство Сомерсет, Англия. Напиток изготавливается из одноимённого сорта яблок Dabinett, традиционно выращиваемых в юго-западных регионах страны, что обеспечивает ему характерный терпкий вкус с древесными и фруктовыми нотами. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей классических английских сидров, следующих проверенным рецептурам. Этот сидр демонстрирует сбалансированный профиль, где естественная кислинка и умеренная танинность создают сухое, но гармоничное послевкусие.