Сомерсет Скрампи

Описание вкуса и стиля

Сидр Somerset Scrumpy производится на семейной ферме Torre Cider Farm, расположенной в графстве Сомерсет, Англия, в деревне Уошфорд. Этот традиционный сидр, относящийся к стилю эпфельвайн, изготавливается из местных сортов яблок, что обеспечивает его характерный терпкий и сухой профиль. Производство ориентировано на сохранение классических рецептов и использование фруктов с собственных садов, а продукция рассчитана на ценителей аутентичных английских сидров. Напиток демонстрирует сбалансированный вкус с выраженной фруктовой кислотностью и умеренной танинностью.