Пивоварня Slabtown Cider из города Юксбридж, провинция Онтарио, Канада, представляет сорт Tropical Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво сочетает традиционные методы сбраживания с добавлением тропических фруктов, что создает характерный для стиля яркий и освежающий профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми элями. Вкус этого пива формируется за счет натуральных фруктовых добавок, что обеспечивает чистый и узнаваемый тропический характер.