Slabtown Cider из канадского города Юксбридж (Онтарио) производит традиционный сидр, в котором сочетаются классические методы и современный подход. Ассортимент пивоварни ориентирован на локальный рынок и включает напитки, выдержанные в дубовых бочках. Данный сидр выдерживается в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные ванильные и древесные тона в аромате и вкусе. Напиток рассчитан на ценителей крафтовых сидров, интересующихся сложными и многослойными вкусовыми профилями.