Slabtown Cider из канадского города Uxbridge, Онтарио, представляет сидр Maple Bourbon, выполненный в сухом стиле. Этот напиток ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих интересные сочетания традиционных и современных вкусов. Производство делает акцент на использовании местных ингредиентов, что подчеркивает региональный характер продукции. Ключевой особенностью является сочетание натурального кленового сиропа с нотами выдержки в бочках из-под бурбона, создающее сложный и сбалансированный вкусовой профиль.